MO – DO AB 18:30 UHR
FR – SA AB 17 UHR So ab 16 UHR
Kneipenkultur seit 1977
Ule Oldenburg
Burgstraße 12
Unsere Mission
Der Ulenspiegel existiert seit fast 50 Jahren im Herzen der Oldenburger Innenstadt. Inmitten einer globalen Pandemie entscheiden sich Sascha und Pascal, beide Gastronomen aus Leidenschaft und Craftbeernerds aus Überzeugung, dieses Stückchen Kneipenkultur vom stadtbekannten Kultwirt Hartmut Ruthenberg zu übernehmen. Die Aufgabe: Traditionen wahren, das historische Gebäude achten, mal anständig durchfegen, die fünf Zapfhähne von Fernsehbier befreien und moderne Bar- und Kneipentrends in einer liebgewonnenen Fassade unterzubringen.
Zu einer für Oldenburg einzigartigen Auswahl von handwerklich gebrauten Bieren, gesellen sich exquisite Spirituosen in Cocktails und Longdrinks, sowie feine Weine und die besten Salzstangen der Stadt. Aber keine Sorge: Auch der klassische Pilstrinker ist bei uns herzlich willkommen und findet garantiert ein schmackhaftes frisch Gezapftes!
– SASCHA & PASCAL
Die nächsten Highlights
- Freitag, 05.08.: Die Bayern kommen!
Zu Gast: Camba Bavaria mit besten bayrischen Bieren und deftiger Brotzeit.
- Samstag, 13.08.
Ab 12 Uhr: Burgstraßenfest mit Frozen Margaritas und Sommerweinverkostung!
- Do 25.8 bis Sa 27.8 Stadtfest Oldenburg
Drei Tage wach! Mit Bieren von Brewdog und Ols.
